Origen histórico de las habichuelas con dulce en Republica Dominicana en Semana Santa
Según el historiador José G. Guerrero, las habichuelas con dulce son un plato exclusivo de la República Dominicana, el cual no se consume ni siquiera en los países más cercanos a la isla como son Cuba, Puerto Rico y Jamaica. Dice G. Guerrero que los ingredientes (habichuelas rojas, azúcar, leche de coco y de vaca, […]
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